Q&A小教室

主餐點都相同，但東平店有額外增添飲料吧檯，套餐配置稍微不太一樣，價格也有點不同。

目前尚未開放加盟，兩家分店都是自家經營，品質與技術都是相同的。

兩家分店的點餐系統是不一樣的，所以活動都是各自獨立的唷！

我們使用的是小尾的高規格白鰻，經過蒸烤後細小的鰻刺都脆化，可以直接跟魚肉一起入口，不需額外挑出來，就像在吃柳葉魚一樣。

我們不是使用冷凍的蒲燒鰻唷！都是每日現烤的新鮮鰻魚，可以選擇鹽烤或是醬烤。

沒有喔！我們是日式定食餐廳，套餐的日式小菜都是醃漬的涼拌菜。

可以直接撥電話向欲取貨的門市詢問或訂購
民權店：06-2218792  ／  東平店：06-2004273

確實冷凍保存的話可以兩年，若已經常溫退冰，建議五天內要食用完畢，請勿退冰後再回凍。

是的，鰻魚已經經過沾醬蒸烤後才急速冷凍，確實加熱後即可食用。